SAHEL 108

Description

  • Nom : Sahel 108 (IR13240-108)

  • Espèce : Oryza sativa L.

  • Type variétal : Indica

  • Pedigree IR30 (BPA) Babawee 11 IR 36

  • Nature génétique : Lignée pure

  • Origine géographique : Philippines (IRRI)

Caractéristiques d’identification

Feuilles :

  •  Hauteur moyenne : 70  cm
  • Tallage : Bon
  •  Polisité : Pubescentes
  •  Port : érigé

Panicule :

  •  Type : compact
  •  Exertion : mauvaise
  • Longueur : 21,5 cm

Grain :

  •  Longueur : 9,43 mm
  •  Largeur : 2,37 mm
  •  Format : moyen à long
  •  Couleur de la glumelle : paille
  •  Présence de barbes : non barbu
  •  Présence de poils sur la glumelle : légèrement velue
  •  Coloration de l’apex : incolore
  •  Couleur de caryopse : Blanche
  • Caractères organoleptiques et technologiques :
  • Teneur en amylose : 27,9%
  • Qualités culinaires : Température de gélatinisation : Intermédiaire, bon goût.

Caractéristiques agronomiques et technologiques

Caractères agronomiques

  • Zones et périodes préférentielles de culture: en irrigué (hivernage et saison sèche chaude)

  • Cycle semis-épaison (50%) : 76 – 90  j (hivernage) et 86 – 110 j (saison sèche)

  • Cycle semis-maturité :

  • Hivernage : 105-120 j

  • Saison sèche : 115-135 j

  • Rendement potentiel : 6 à 10 t/ha

  • Poids de 1000 grains : 23,5 g

  • Résistance aux maladies : sensible au charbon, à la virose (RYMV)

  • Résistance à la salinité :

  • Autres caractères particuliers : sensible aux insectes, bonne résistance au froid

  • Résistante à l’égrenage et à la verse, panicule cachée par la feuille paniculaire

Caractères organoleptiques et technologiques

  • Teneur en amylose : 27,9%

Qualités culinaires

  • Température de gélatinisation : Intermédiaire, bon goût

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