Mais – MAKA
Identification
- Nom : MAKA
- Espèce : Zea maydis
- Pedigree : Population locale améliorée
- Nature génétique :indéterminé
- Origine géographique : Mauritanie
Caractères agronomiques
- Zones et périodes préférentielles de culture : culture pluviale (350-400 mm) ou en irrigué
- Cycle semis-floraison mâle (50%) : 48- j
- Cycle demi-maturité : 80 – 90 J
- Rendement potentiel : 3 – 6 t/ha
Caractères organoleptiques et technologiques :
- Aptitude à la transformation : Couscous, Bouillie, Epis frais grillés.
- Qualités culinaires : Bonnes.
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