Sorgho – BK 16

Identification :

  • Nom : BK 16
  • Autres appellations : BF 16
  • Espèce: Sorghum bicolor lin.moentch
  • Type variétal : Caudatum
  • Pédigrée :indéterminé
  • Nature génétique :  Lignée
  • Origine géographique : FAO (Burkina Faso)
  • Année d’obtention : 1987

Caractères agronomiques

  • Zones et périodes préférentielles de culture : 300-800 mm de pluie et en irrigué
  •  Cycle semis-épiaison (50%) : 81 j
  •  Cycle semis-maturité(50%) : 105 J
  • . Photosensibilité : insensible (sauf en saison froide)
  • . Vigueur à la levée : Moyenne
  • . Rendement potentiel : 3-3,5  t/ha (pluvial) ; 4 – 4,5 t/ha (en irrigue)
  •  Poids de 1000 grains : 20 g
  •  Résistance aux maladies :
    • Résiste à la moisissure des grains
    • Tolérante au charbon allongé
  •  Résistance aux insectes : Sensible à la Cécidomyie et aux Punaises
  •  Résistance à la sécheresse : Tolérante
  •  Résistance au Striga : Tolérante
  •  Autres caractères particuliers :
    • Résistance à la verse
    • Exigeante en fertilisants
    • Bonne qualité fourragère des sous produits.

Caractères organoleptiques et technologiques :

  • Aptitude à la transformation : Conseillée pour les pâtes (avec poisons, viande ou lait),les  bouillies
  • Qualités culinaires : Excellentes.

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