Oignon violet de GALMI
Identification
- Nom : VIOLET DE GALMI
- Autres appellations : IRAT I, 12 BF (Burkina Faso)
- Espèce: Allium cepa L.
- Nature génétique : Population locale améliorée
- Origine géographique: Galmi, Niger
- Année d’obtention : 1976
Caractères agronomiques
- Zones et périodes préférentielles de culture : Saison sèche froide, Octobre-Janvier (sous-irrigation)
- Cycle semis-bulbification (50%) : 90 j
- Cycle semis-maturité : 120-130 J
- Photosensibilité : jours courts
- Rendement potentiel : 40-45 t/ha
- Poids moyen du bulbe : 100-200 g
- Taux de floraison précoce (première année) : 10-15%
- Résistance aux maladies :
- Au champ : Résistante aux nématodes à galles, mais sensible à la pourriture rose des racines
- Au stockage : Sensible au fusarium sp, à l’Aspergillus sp. , au Xanthomonas sp.
- Résistance aux insectes : Sensible aux thrips
- Autres caractères particuliers : Très précoce, goût très piquant
Caractères organoleptiques et technologiques :
- Aptitude à la transformation :Taux de conservation = 60% après 6 mois.
![](https://cnrada.org/wp-content/uploads/2023/01/oignon.jpg)
Autres fiches pratiques des Semences maraîchères
Voir aussi
![](https://cnrada.org/wp-content/uploads/2023/01/riz.png)
Cultures de riz
Le CNRADA produit la semence de prébase de 10 variétés de riz les plus demandées par les agriculteurs...
![](http://cnrada.org/wp-content/uploads/2023/01/epi.png)
Cultures de blé
Le blé est un produit alimentaire important en Mauritanie, où la consommation annuelle par habitant est de 140 kg en 2016...
![](https://cnrada.org/wp-content/uploads/2023/01/vegetale.png)
Cultures maraîchère
le CNRADA propose une large gamme de semences des cultures maraîchères adaptée au contexte mauritanien...
![](https://cnrada.org/wp-content/uploads/2023/01/semences-traditionnelles.png)
Cultures traditionnelles
Les céréales traditionnelles se montrent plus résistantes aux conséquences du changement climatique...