Fiche technique de niébé

Famille : Légumineuses
Espèce : Vigna angulata
fiche tehnique de Niebe fourrager - Mauritanie

 Introduction

La culture pure de niébé est rare. Cette espèce est souvent associée aux céréales traditionnelles (sorgho, mil ou maïs) aussi bien en conditions pluviales que de décrue.

 Le choix variétal

La recherche a introduit et adapté beaucoup de variétés améliorées  CB 5, 58-57, Mélakh Mouride (pour la production de graines). L’épuration d’écotype local gris blanc de KAEDI a permis de sélectionner 2 variétés améliorées : Blanc de Kaédi (BDK) et le Gris de Kaédi (GDK) qui sont productives et tolérantes à certains ravageurs.

Semences :

L’utilisation de semences sélectionnées, bien que préconisée, est très rare, voire inexistante. Le paysan prélève des semences sur sa récolte. 

En cas de soudure prolongée ou d’année de sécheresse, l’auto approvisionnement des semences est perturbé et les paysans sèment toute graine qui tombe entre leurs mains (marché local ou aide alimentaire).

 Mise en place

Préparation du sol

  • Débroussaillage du terrain et dessouchage des chaumes de la campagne précédente.
  • Confection de clôtures (branchages épineux ; fils barbelés ou à l’aide du grillage. Ces opérations doivent être réalisées avant l’installation de la culture.

Semis

 La date de semis : début juillet (dès la première pluie utile : 20 mm) et mi-octobre à mi-novembre pour la décrue.

Mode et dose de semis 

  • La densité  de semis est de  40 cm sur 40 cm.
  • La dose de semis est de 12 à 15 kg /ha.

Entretiens

Fertilisation

On peut se passer de la fertilisation minérale car le niébé est une légumineuse qui fixe l’azote de l’air et les paysans utilisent la matière organique par le parcage des animaux.

 Besoins en eau

Les besoins en eau du niébé sont estimés à 2000 m3 /ha pour une production moyenne de 800 à 1000 kg de graines/ha, ce qui équivaut à une pluviométrie de 300 à 350 mm .

Sarclo-binage

Il se fait à la main (daba) ou à traction animale après le semis. Parfois c’est un offsetage à l’aide d’un tracteur après une bonne pluie et avant le semis. Cette opération permet un meilleur entretien des cultures et favorise un bon développement de la plante.

  • Un 1er sarclo-binage : entre le 8eme et le 12éme jour après la levée (manuel ou à traction animale) ;
  • Un 2éme sarclo-binage : 15 à 10 jours après ;
  • Un 3éme sarclo-binage : en cas de nécessité.

 Adventices

Espèces fréquentes : graminées et cypéracées. 

Mode de lutte : Sarclo-binage manuel.

Enmies

Ravageurs : 

Insectes : Thrips, pucerons, bruches….

Traitement préconisé : Endosulfan avant et après la floraison.

Il faut également traité contre les ravageurs des stocks.

  Maladies :

Xanthomonas campestris et diverses viroses.

Maturité et récolte

Floraison :

55 jours après semis (50% floraison).

Récolte :

70 à 80 jours après semis ou 90 à 100 jours selon les variétés. Les gousses sont récoltées au fur et à mesure de la maturité en plusieurs passages.

 Rendement :

800 à 1000 kg/ ha de graines et 2 à 3 t/  ha de fanes. 

Utilisation :

Alimentation humaine (riche en protéines) et animale.

Conservation :

L’utilisation des futs et des bidons permet de bien conserver les graines de niébé contre les bruches. Toutefois cette technique est déconseillée pour la conservation de semences de niébé car les conditions anaérobies détruisent les germes du niébé.

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